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お食事のご案内

お食事

海が見えるレストラン「バナナビーチ」にて周防大島で朝獲れた地魚や野菜などをお召し上がりください。
山口の地酒『獺祭』や『東洋美人』なども取り揃えてます。
波の音を聞きながら山口の旬を堪能下さい。

お食事のご案内

季節の和洋折衷会席
季節の和洋折衷会席
季節の和洋折衷会席
季節の和洋折衷会席
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※写真はイメージです。
季節の和洋折衷会席-スタンダードプラン-

周防大島の食材をふんだんに用いたコースです。
肉・魚・野菜をバランスよく取り入れ、リゾートらしく華やかに。

グレードアッププラン
グレードアッププラン
グレードアッププラン
グレードアッププラン
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※写真はイメージです。
料理長厳選-グレードアッププラン-

周防大島の選び抜いた銘品を、和と洋の技法を駆使して
大胆かつ繊細に。
瀬戸内のハワイならではの果物やお花も料理に彩りを添えています。
丹精込めた味わいと、ひと皿ひと皿アートのような彩りをどうぞお愉しみください。